Грушевый соус

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Грушевый соус

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Молотый имбирь Молотый имбирь
1/2 ст. ложки
1/2 ст. ложки
i
Молотый имбирь
1/2 ст. ложки
Молотая корица Молотая корица
10 грамм
10 грамм
i
Молотая корица
10 грамм
Кардамон Кардамон
10 грамм
10 грамм
i
Кардамон
10 грамм
Орехи Орехи
50 грамм
50 грамм
i
Орехи
50 грамм
Сливочное масло Сливочное масло
1 ст. ложка
1 ст. ложка
i
Сливочное масло
1 ст. ложка
Сахар Сахар
1 ст. ложка
1 ст. ложка
i
Сахар
1 ст. ложка
Свежевыжатый апельсиновый сок Свежевыжатый апельсиновый сок
70 миллиграмм
70 миллиграмм
i
Свежевыжатый апельсиновый сок
70 миллиграмм
Груши Груши
500 грамм
500 грамм
i
Груши
500 грамм

Интересный, ароматный, наполненный тонкими нотками специй, соус для сладких и мясных блюд!

  • Груши очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте их на небольшие кусочки.
  • В сотейнике растопите сливочное масло и всыпьте все специи. Перемешайте и обжаривайте смесь 1-2 минуты чтобы специи начали издавать аромат.
  • Затем влейте апельсиновый сок и добавьте сахар. Помешивайте до полного растворения сахара.
  • Затем добавьте кусочки груш и варите при легком кипении примерно 30 минут до загустения, не забывайте помешивать, иначе соус пригорит.
  • Орехи подсушите на сковороде. Мелко порубите и добавьте в готовый соус.

  • Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

50-60

минут
Ингредиенты
  • Груши — 500 грамм
  • Орехи — 50 грамм
  • Молотый имбирь — 1/2 ст. ложки
  • Кардамон — 10 грамм
  • Молотая корица — 10 грамм
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка
  • Свежевыжатый апельсиновый сок — 70 миллиграмм
Наверх