Острая сальса

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Острая сальса

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Кумин Кумин
1/4 чайной ложки
1/4 чайной ложки
i
Кумин
1/4 чайной ложки
Томаты в собственном соку Томаты в собственном соку
800 грамм
800 грамм
i
Томаты в собственном соку
800 грамм
Помидоры Помидоры
300 грамм
300 грамм
i
Помидоры
300 грамм
Чеснок Чеснок
1 зубчик
1 зубчик
i
Чеснок
1 зубчик
Зеленый перец чили Зеленый перец чили
300 грамм
300 грамм
i
Зеленый перец чили
300 грамм
Перец халапеньо Перец халапеньо
1 штука
1 штука
i
Перец халапеньо
1 штука
Чипсы из тортильи Чипсы из тортильи
1 упаковку или больше
1 упаковку или больше
i
Чипсы из тортильи
1 упаковку или больше
Соль Соль
1/4 чайной ложки
1/4 чайной ложки
i
Соль
1/4 чайной ложки
Кинза Кинза
1/2 пучка
1/2 пучка
i
Кинза
1/2 пучка
Репчатый лук Репчатый лук
1/4 головки
1/4 головки
i
Репчатый лук
1/4 головки
Сахар Сахар
1/4 чайной ложки
1/4 чайной ложки
i
Сахар
1/4 чайной ложки
Лайм Лайм
1/2 лайма
1/2 лайма
i
Лайм
1/2 лайма

Рецепт блюда, которое унесет ваше воображение в жаркую Мексику. Богатый овощами, пряный и в тоже врем свежий соус. Жаркий, страстный как и страна его происхождения!  

  • Нарежьте кубиками свежие томаты и зеленый перец чили. Если у вас есть такая консервированная смесь, то можете взять ее.
  • Кумин растолки в ступке.
  • Отделите листья от стеблей у кинзы. Мелко нарежьте репчатый лук. Измельчите чеснок ножом или пропустите его через пресс.
  • Выжмите из лайма сок.
  • В блендере смешайте все ингредиенты: нарезанные кубиками томаты, помидоры в собственном соку, кинзу, лук, чеснок, перец халапеньо вместе с семенами, кумин, соль, сахар и сок лайма.
  • Взбейте ингредиенты в блендере до получения такой консистенции, как вам нравиться.
  • При необходимости добавьте в блюдо дополнительные специи на ваш вкус.

  • Подавайте острую сальсу обязательно с чипсами тортилья. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!


время приготовления

1,5

часа
Ингредиенты
  • Помидоры — 300 грамм
  • Зеленый перец чили — 300 грамм
  • Перец халапеньо — 1 штука
  • Томаты в собственном соку — 800 грамм
  • Кинза — 1/2 пучка
  • Репчатый лук — 1/4 головки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Кумин — 1/4 чайной ложки
  • Сахар — 1/4 чайной ложки
  • Соль — 1/4 чайной ложки
  • Лайм — 1/2 лайма
  • Чипсы из тортильи — 1 упаковку или больше
Наверх