Душепарка — старорусский алкогольный напиток

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Душепарка — старорусский алкогольный напиток

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Корица Корица
по вкусу
по вкусу
i
Корица
по вкусу
Имбирь Имбирь
по вкусу
по вкусу
i
Имбирь
по вкусу
Кардамон Кардамон
по вкусу
по вкусу
i
Кардамон
по вкусу
Яблоки Яблоки
1 штука
1 штука
i
Яблоки
1 штука
Красное полусладкое вино Красное полусладкое вино
200 миллилитров
200 миллилитров
i
Красное полусладкое вино
200 миллилитров
Темное пиво Темное пиво
500 миллилитров
500 миллилитров
i
Темное пиво
500 миллилитров
Перец душистый горошком Перец душистый горошком
по вкусу
по вкусу
i
Перец душистый горошком
по вкусу
Сахар Сахар
по вкусу
по вкусу
i
Сахар
по вкусу
Жидкий мед Жидкий мед
150 грамм
150 грамм
i
Жидкий мед
150 грамм
Клюква Клюква
200-250 грамм
200-250 грамм
i
Клюква
200-250 грамм

Душепарка  — предшественница сбитня. Очень легко вы можете приготовить у себя на куухне староруский хмельной напиток!

  • Почистите имбирь. Мелко его нарежьте.
  • Смешайте в кастрюле мед, пиво, клюкву, имбирь, корицу и перец.
  • Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до минимального. Варите напиток 15 минут на слабом огне, периодически помешивая.
  • Полученный отвар процедите через марлю или ситечко.
  • Ягоды полностью отожмите в напиток. Жмых можете выбросить.
  • Всю жидкость перелейте обратно в кастрюлю.
  • Добавьте в напиток вино.
  • По желанию добавьте в отвар сахар. Перемешайте все вместе.
  • Нагрейте душепарку на плите, но не доводить до кипения — как только появятся первые пузырьки, быстро снимите с огня.
  • Разлейте горячий напиток в бокалы или чашки для подачи.
  • Порежьте яблоко на кусочки среднего размера.

  • По желанию можете пить добавить в бокал для аромата кусочки свежих фруктов или ягод. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

20

минут
Ингредиенты
  • Жидкий мед — 150 грамм
  • Клюква — 200-250 грамм
  • Имбирь — по вкусу
  • Яблоки — 1 штука
  • Корица — по вкусу
  • Кардамон — по вкусу
  • Перец душистый горошком — по вкусу
  • Сахар — по вкусу
  • Красное полусладкое вино — 200 миллилитров
  • Темное пиво — 500 миллилитров
Наверх