Кола де моно

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Кола де моно

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Корица Корица
1 штука
1 штука
i
Корица
1 штука
Ваниль Ваниль
по вкусу
по вкусу
i
Ваниль
по вкусу
Сгущенное молоко Сгущенное молоко
по вкусу
по вкусу
i
Сгущенное молоко
по вкусу
Гвоздика Гвоздика
5-6 штук
5-6 штук
i
Гвоздика
5-6 штук
Сахар Сахар
1 стакан
1 стакан
i
Сахар
1 стакан
Кипяченая вода Кипяченая вода
100-120 миллилитров
100-120 миллилитров
i
Кипяченая вода
100-120 миллилитров
Кофе молотый Кофе молотый
2-3 ст. ложки
2-3 ст. ложки
i
Кофе молотый
2-3 ст. ложки
Крепкий алкоголь Крепкий алкоголь
200 миллилитров
200 миллилитров
i
Крепкий алкоголь
200 миллилитров
Цедра апельсина Цедра апельсина
по вкусу
по вкусу
i
Цедра апельсина
по вкусу
Кофе растворимый Кофе растворимый
2-3 ст. ложки
2-3 ст. ложки
i
Кофе растворимый
2-3 ст. ложки
Мускатный орех Мускатный орех
по вкусу
по вкусу
i
Мускатный орех
по вкусу
Молоко Молоко
1 литр
1 литр
i
Молоко
1 литр

Ликер Cola de mono. Традиционный чилийский новогодний и рождественский напиток привнесет огня в праздничные дни!

  • Налейте молоко в небольшую кастрюлю. Добавьте в него специи: мускатный орех, корицу, сахар, гвоздику, ваниль. Если хотите, то можете добавить цедру апельсина.
    Доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума и кипятите еще 10 минут.
  • Сварите небольшую чашку очень крепкого кофе по своему вкусу. Если вам не нравится, то возьмите растворимый кофе. И разведите его в небольшом количестве воды или сгущённого молока.
  • Смесь молока и специй охладите в холодильнике, а затем процедите. Если хотите, то можно оставить смесь настаиваться на несколько часов или на ночь.
  • Смешайте охлаждённые кофе и молоко со специями. Если вы готовили натуральный кофе, то предварительно его процедите.
  • Влейте порцию крепкого алкоголя по своему вкусу. Перемешайте. Разлейте и украсьте цедрой апельсина или целым зернышком кофе.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15

минут
Ингредиенты
  • Молоко — 1 литр
  • Сахар — 1 стакан
  • Корица — 1 штука
  • Гвоздика — 5-6 штук
  • Мускатный орех — по вкусу
  • Кофе молотый — 2-3 ст. ложки
  • Кипяченая вода — 100-120 миллилитров
  • Крепкий алкоголь — 200 миллилитров
  • Цедра апельсина — по вкусу
  • Сгущенное молоко — по вкусу
  • Ваниль — по вкусу
  • Кофе растворимый — 2-3 ст. ложки
Наверх