Шоколадные оладьи – настоящее лакомство для детей и их родителей!
Кефир смешайте с соком лимона, сахаром и яйцом до однородной массы.
Загасите соду лимонным соком.
Муку соедините с какао и содой. Постепенно вводите муку в кефирную массу. Постоянно помешивайте, чтобы не образовались комочки. Тесто должно получится однородной, густой консистенции.
На разогретую сковороду с маслом выложите тесто в форме оладушек и обжарьте с двух сторон. Оладьи должны получиться пышными.
Как добавку к блюду можете использовать ваше любимое варенье, джем и т.д..
Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!