Говяжьи стейки с лимонным соком и травами

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Говяжьи стейки с лимонным соком и травами

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Орегано Орегано
2 столовые ложки
2 столовые ложки
i
Орегано
2 столовые ложки
Лимон Лимон
1 штука
1 штука
i
Лимон
1 штука
Филе говядины Филе говядины
700 грамм
700 грамм
i
Филе говядины
700 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок Чеснок
3 зубчика
3 зубчика
i
Чеснок
3 зубчика
Оливковое масло Оливковое масло
200 миллилитров
200 миллилитров
i
Оливковое масло
200 миллилитров
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Петрушка Петрушка
1 пучок
1 пучок
i
Петрушка
1 пучок

Говяжий стейк – это классика мировой кухни. Если к такому мясу подать легкий, но пряный соус с лимонным соком, то говядина приобретает неповторимый вкус!

  • Мясо порежьте на стейки.
  • Выжмите из лимона сок.
  • Петрушку порубите на маленькие кусочки.
  • Стейки обжарьте на разогретом оливковом масле с двух сторон, примерно 7 минут, в зависимости от толщины кусочка. Солите и перчите мясо в конце жарки.
  • Обжаренные стейки выложите на тарелку и накройте фольгой. Оставьте их на 5 минут.
  • В блендере взбейте порубленную петрушку, орегано, чеснок, 4 столовых ложки оливкового масла, 3 столовые ложки лимонного сока, щепотку соли и перца.

  • Подавайте мясо с овощами и лимонной заправкой. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

25-30

минут
Ингредиенты
  • Филе говядины — 700 грамм
  • Лимон — 1 штука
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Петрушка — 1 пучок
  • Орегано — 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 200 миллилитров
Наверх