Куриная печень с овощами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
2 столовые ложки
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Перец сладкий болгарский
Перец сладкий болгарский
65 грамм
65 грамм
Перец сладкий болгарский
65 грамм
Полезное и вкусное блюдо – куриная печень с овощами. Готовить просто и легко!
- Куриную печень обмойте. Очистите все кусочки от пленок. Нарежьте небольшими кубиками.
- Обваляйте кусочки печени в муке.
- Овощи очистите и нарежьте кубиками.
- На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарьте овощи до румяного цвета.
- На другой сковороде разогрейте немного масла. Обжаривайте в ней, в течение пяти минут, куриную печень.
- Выдавите чеснок через пресс.
- Добавьте к печени чеснок. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Обжаривайте печень еще минуту.
- Посолите и поперчите печень. Добавьте в сковороду мед и бальзамический уксус, готовьте еще примерно 3 минуты, постоянно помешивая.
- Затем к печени выложите овощи. Потушите 2-3 минуты, чтобы блюдо пропиталось.
Подавайте куриную печень с базиликом и кунжутом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30
минутИнгредиенты
- Куриная печень — 400 грамм
- Перец сладкий болгарский — 65 грамм
- Цукини — 65 грамм
- Морковь — 65 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Зеленый базилик — 1 веточка
- Кунжут — 20 грамм
- Пшеничная мука — 100 грамм
- Жидкий мед — 1-2 чайные ложки
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Бальзамический уксус — 2 столовые ложки
- Оливковое масло — 100 миллилитров
