Куриная печень с овощами

Куриная печень с овощами

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Семена кунжута Семена кунжута
20 грамм
20 грамм
i
Семена кунжута
20 грамм
Зеленый базилик Зеленый базилик
1 веточка
1 веточка
i
Зеленый базилик
1 веточка
Куриная печень Куриная печень
400 грамм
400 грамм
i
Куриная печень
400 грамм
Бальзамический уксус Бальзамический уксус
2 столовые ложки
2 столовые ложки
i
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок Чеснок
2 зубчика
2 зубчика
i
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло Оливковое масло
100 миллилитров
100 миллилитров
i
Оливковое масло
100 миллилитров
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Мука Мука
100 грамм
100 грамм
i
Мука
100 грамм
Жидкий мед Жидкий мед
1-2 чайные ложки
1-2 чайные ложки
i
Жидкий мед
1-2 чайные ложки
Цукини Цукини
65 грамм
65 грамм
i
Цукини
65 грамм
Морковь Морковь
65 грамм
65 грамм
i
Морковь
65 грамм
Сладкий перец Сладкий перец
65 грамм
65 грамм
i
Сладкий перец
65 грамм

Полезное и вкусное блюдо – куриная печень с овощами. Готовить просто и легко!

  • Куриную печень обмойте. Очистите все кусочки от пленок. Нарежьте небольшими кубиками.
  • Обваляйте кусочки печени в муке.
  • Овощи очистите и нарежьте кубиками.
  • На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарьте овощи до румяного цвета.
  • На другой сковороде разогрейте немного масла. Обжаривайте в ней, в течение пяти минут, куриную печень.
  • Выдавите чеснок через пресс.
  • Добавьте к печени чеснок. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Обжаривайте печень еще минуту.
  • Посолите и поперчите печень. Добавьте в сковороду мед и бальзамический уксус, готовьте еще примерно 3 минуты, постоянно помешивая.
  • Затем к печени выложите овощи. Потушите 2-3 минуты, чтобы блюдо пропиталось.

  • Подавайте куриную печень с базиликом и кунжутом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

30

минут
Ингредиенты
  • Куриная печень — 400 грамм
  • Сладкий перец — 65 грамм
  • Цукини — 65 грамм
  • Морковь — 65 грамм
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зеленый базилик — 1 веточка
  • Семена кунжута — 20 грамм
  • Мука — 100 грамм
  • Жидкий мед — 1-2 чайные ложки
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Бальзамический уксус — 2 столовые ложки
  • Оливковое масло — 100 миллилитров
Наверх