Глясе – это холодный напиток на основе кофе с мороженным. Он красиво подается в высокой стеклянной кружке или бокале. Приготовьте себе дома истинно «высокий» коктейль!
Шоколад натрите на терке.
Кофейные зерна перемелите.
4 чайные ложки молотого кофе смешайте с коричневым сахаром в турке.
Залейте кофе водой. Доведите напиток до кипения на слабом огне, постоянно помешивая. По готовности сразу выключайте.
Оставьте кофе настаиваться 20 минут.
Затем снова доведите кофе до кипения, но не кипятите.
Хорошенько процедите и остудите кофе.
Вам понадобятся высокие кружки или бокалы.
Влейте в кружку кофе до середины.
Добавьте ликер и мороженое.
Украсьте глясе взбитыми сливками и шоколадной стружкой. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!