Гуакамоле
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Традиционный мексиканский соус-закуска. К нему обычно идут кукурузные чипсы, лаваш, тосты или овощи.
- Очистите помидоры и мелко их нарежьте. Чили очистите от семян и измельчите вместе с луком, чесноком и кинзой в блендере. Слегка посолите, поперчите и снова перемешайте.
- Добавьте сок лайма и оливковое масло.
- Очистите авокадо, удалите из них косточки, нарежьте мякоть небольшими кубиками. Добавьте к пасте из чили и помидоров и тщательно все измельчите в блендере еще раз.
Подавайте с кукурузными чипсами. - Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
25
минутИнгредиенты
- Перец чили — 1 штука
- Авокадо — 3 штуки
- Помидоры — 2 штуки
- Репчатый лук — 1 штука
- Чеснок — 1 зубчик
- Кинза — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
