Салат из редьки, яблока, моркови с кунжутом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Хрустящий, сочный осенний салат из овощей с насыщенным соусом. Это полезное блюдо украсит любой ваш день!
- Очистите редьку и морковь от кожуры.
- Яблоко очистите от кожуры и сердцевины.
- Нарежьте тонкой соломкой яблоко, редьку и морковь.
- Выжмите из лимона сок. Можете использовать лайм.
- Смешайте в глубокой миске до однородности йогурт, 1 столовую ложку лимонного сока, уксус, мед и кунжут.
- Выложите в глубокое блюдо для подачи редьку, морковь и яблоко. Хорошо все перемешайте.
- Отделите листочки мяты от стеблей.
- Разрежьте каждый миндальный орех пополам.
- Влейте в салат соус. Перемешайте все еще раз.
- Посолите салат. Отправьте его в холодильник на 1 час.
Перед подачей украсьте каждую порцию кунжутом, миндалем и листиками мяты. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
70
минутИнгредиенты
- Редька — 1 штука
- Морковь — 2 штуки
- Яблоки — 1 штука
- Греческий йогурт — 60 грамм
- Лимон — 1/2 штуки
- Миндаль — 20 грамм
- Мята — 1-2 веточки
- Кунжут — 2 чайных ложки
- Жидкий мед — 1–2 чайных ложки
- Соль — по вкусу
- Яблочный уксус — 1 чайная ложка
