Пикантный вкус кресс-салата все больше завоевывает популярность. Это растение очень легко вырастить на садовых грядках и дома на подоконнике. Помимо этого он раньше всех всходит, легко переносит заморозки и быстро растет. Попробуйте приятное овощное блюдо с кресс-салатом, яблоком и свеклой.
Удалите семечки из яблок. Нарежьте фрукты так как вам нравится.
Свеклу нарежьте тонкими слайсами.
Выжмите лимонный сок в глубокую миску.
Добавьте по отношению к лимонному соку в три раза больше оливкового масла. Перемешайте массу.
Приправьте заправку солью и перцем. Затем хорошо перемешайте все ингредиенты еще раз.
Возьмите большую тарелку для салата и выложите в нее рукколу, кресс-салат, яблоки и свеклу. Перемешайте ингредиенты.
Добавьте в салат заправку. Перемешайте все еще раз.
Блюдо готово! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!