Печенье «Кокосанка»
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Растительное масло
Растительное масло
50 миллилитров
50 миллилитров
Растительное масло
50 миллилитров
Кокосанка – оригинальное печенье из кокосовой стружки. Очень сочный, плотный, не слишком приторный десерт на все времена!
- В глубокую миску разбейте яйца.
- Всыпьте сахар в яйца. Взбейте все миксером. Должна получиться пышная белая консистенция.
- Затем всыпьте в сахарную смесь кокосовую стружку. Все тщательно перемешайте.
- Должна получится густоватая масса, из которой легко можно слепить печенье.
- Если масса слишком жидкая добавьте еще кокосовой стружки.
- Противень застелите пергаментной бумагой. Можете немного ее смазать растительным маслом.
- Из кокосовой массы скатайте шарики. Выложите печенье на противень.
- Разогрейте духовку до 190 ℃.
- Выпекайте печенье в духовке, примерно 20 минут до образования румяной корочки.
Готовое печенье выложите на тарелку и дайте ему остыть. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
40
минутИнгредиенты
- Яйцо — 3 штуки
- Кокосовая стружка — 250 грамм
- Сахар — 150 грамм
- Растительное масло — 50 миллилитров
