Салат цезарь с курицей

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Салат цезарь с курицей

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Помидоры Помидоры
1 штука
1 штука
i
Помидоры
1 штука
Горчица Горчица
1 чайная ложка
1 чайная ложка
i
Горчица
1 чайная ложка
Смесь пряностей Смесь пряностей
По вкусу
По вкусу
i
Смесь пряностей
По вкусу
Салат айсберг Салат айсберг
1 пучок
1 пучок
i
Салат айсберг
1 пучок
Бальзамический уксус Бальзамический уксус
8 капель
8 капель
i
Бальзамический уксус
8 капель
Чеснок Чеснок
2 зубчика
2 зубчика
i
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло Оливковое масло
100 миллилитров
100 миллилитров
i
Оливковое масло
100 миллилитров
Соль Соль
По вкусу
По вкусу
i
Соль
По вкусу
Батон Батон
3 ломтика
3 ломтика
i
Батон
3 ломтика
Яйцо Яйцо
2 штуки
2 штуки
i
Яйцо
2 штуки
Куриное филе Куриное филе
2 штуки
2 штуки
i
Куриное филе
2 штуки
Пармезан Пармезан
50 грамм
50 грамм
i
Пармезан
50 грамм
Растительное масло Растительное масло
50 миллилитров
50 миллилитров
i
Растительное масло
50 миллилитров
Сок лимона Сок лимона
1 чайная ложка
1 чайная ложка
i
Сок лимона
1 чайная ложка

Салат цезарь – абсолютный хит во всем мире. Рассказываем, как не просто приготовить всем известное блюдо, а сделать его настоящим шедевром в пределах своей кухни!

  • Порежьте на примерно одинаковые кубики около 1,5×1,5 см. ломтики батона. На сухой противень положите в один слой весь хлеб. Разогрейте духовку до 160 ℃ и поставьте в нее кусочки подсушиться на 10 минут.
  • Промойте куриное филе, обваляйте в сушеных травах и оставьте пропитаться примерно на 1 час в холодильнике. Затем обжарьте филе на оливковом масле с двух сторон, остудите и нарежьте на кусочки.
  • Для соуса смешайте оливковое масло, чеснок и мелко натертый сыр пармезан, сок лимона, горчицу и бальзамический уксус. Сваренные всмятку яйца добавьте в самом конце, взбейте все блендером. Должен получиться однородный соус без комочков.
  • Нарежьте Черри, смешайте их с листьями салата. Добавьте куриное филе и сухарики.
  • Сверху полейте соусом, слегка посолите и все вместе перемешайте.

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

80-90

минут
Ингредиенты
  • Куриное филе — 2 штуки
  • Помидоры — 1 штука
  • Пармезан — 50 грамм
  • Батон — 3 ломтика
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 100 миллилитров
  • Яйцо — 2 штуки
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Сок лимона — 1 чайная ложка
  • Растительное масло — 50 миллилитров
  • Бальзамический уксус — 8 капель
  • Смесь пряностей — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Салат айсберг — 1 пучок
Наверх