Морковный пирог на кефире

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Морковный пирог на кефире

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Кефир Кефир
250 грамм
250 грамм
i
Кефир
250 грамм
Ванильный сахар Ванильный сахар
12 грамм
12 грамм
i
Ванильный сахар
12 грамм
Разрыхлитель Разрыхлитель
12 грамм
12 грамм
i
Разрыхлитель
12 грамм
Манная крупа Манная крупа
250 грамм
250 грамм
i
Манная крупа
250 грамм
Сливочное масло Сливочное масло
150 грамм
150 грамм
i
Сливочное масло
150 грамм
Жирные сливки Жирные сливки
100 миллилитров
100 миллилитров
i
Жирные сливки
100 миллилитров
Яйцо Яйцо
2 штуки
2 штуки
i
Яйцо
2 штуки
Мука Мука
370 грамм
370 грамм
i
Мука
370 грамм
Сахар Сахар
250 грамм
250 грамм
i
Сахар
250 грамм
Морковь Морковь
370 грамм
370 грамм
i
Морковь
370 грамм
Растительное масло Растительное масло
по вкусу
по вкусу
i
Растительное масло
по вкусу

Обычные продукты могут превратиться в знаменитый морковный пирог. Невозможно удержаться и не съесть все до последней крошки!

  • Растопите и охладите масло. Манку залейте кефиром и оставьте набухать 30 минут.
  • В манку с кефиром добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и тщательно перемешайте все ингредиенты.
    Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте тесто до однородной массы. Затем влейте растопленное масло и ещё раз перемешайте.
    Морковную мякоть добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
    Тесто должно получиться не очень густым.
  • Равномерно выложите его в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.
    Выпекайте морковный пирог в разогретой духовке при температуре 180 ºС примерно 40 минут.
  • Горячий пирог полейте сливками и оставьте в форме до полного остывания.
    Затем выньте из формы и нарежьте на порционные кусочки.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

1,5

часа
Ингредиенты
  • Яйцо — 2 штуки
  • Манная крупа — 250 грамм
  • Мука — 370 грамм
  • Морковь — 370 грамм
  • Сливочное масло — 150 грамм
  • Ванильный сахар — 12 грамм
  • Разрыхлитель — 12 грамм
  • Сахар — 250 грамм
  • Кефир — 250 грамм
  • Жирные сливки — 100 миллилитров
  • Растительное масло — по вкусу
Наверх