Авокадо во фритюре
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Растительное масло для фритюра
Растительное масло для фритюра
400 миллилитров
400 миллилитров
Растительное масло для фритюра
400 миллилитров
Нежные ломтики сливочного авокадо в хрустящей обжаренной панировке - необычное сочетание!
- В миску разбейте яйца. Взбейте их и приправьте солью и перцем.
- В отдельные миски насыпьте муку и панировку.
- Авокадо очистите и удалите косточку. Нарежьте их ломтиками.
- Каждый ломтик обмакните сначала в яйцо, потом в муку и в завершении обваляйте в сухарях.
- Во фритюрницу или кастрюльку залейте масло примерно 3-4 см и сильно разогрейте.
- Затем опустите авокадо в кипящее масло и готовьте до золотистой корочки.
- Аккуратно выньте готовые кусочки и выложите на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Подавать такое блюдо можно с любимым соусом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30-40
минутИнгредиенты
- Авокадо — 2 штуки
- Яйцо — 2 штуки
- Пшеничная мука — 50 грамм
- Панировочные сухари — 300 грамм
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло для фритюра — 400 миллилитров
