Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Карамелизированные орехи
Карамелизированные орехи
по вкусу
по вкусу
Карамелизированные орехи
по вкусу
Изысканная сладкая, свежая брускетта. Фрукты, итальянская горгонзола, брускетта - маленькая Италия на Вашей кухне!
- Бриошь разрежьте на 2 части, багет нарежьте на кусочки. Подсушите каждый кусочек хлеба на гриле с 2-х сторон.
- Абрикосы и нектарины разрежьте пополам, удалите косточку. Грушу нарежьте пластинками. Выложите фрукты на гриль и обжарьте их с двух сторон до мягкости.
- Обжаренный хлеб сбрызните кленовым сиропом.
- Фрукты снимите с огня и выложите на хлеб. Добавьте к фруктам поломанную на кусочки горгонзолу и орехи, закарамелизированные в меду.
- Перед подачей посыпьте брускетты нарезанным тархуном.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
20
минутИнгредиенты
- Бриошь — 2 штуки
- Багет — 4 куска
- Абрикосы — 2 штуки
- Нектарины — 1 штука
- Груши — 1 штука
- Сыр горгонзола — 700 грамм
- Карамелизированные орехи — по вкусу
- Тархун (эстрагон) — 1 веточка
- Кленовый сироп — по вкусу
