Запеченная морковь в медовой глазури
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1/2 чайной ложки
1/2 чайной ложки
Перец черный молотый
1/2 чайной ложки
Блюда из курицы, говядины, рыбы, индейки или свинины отлично дополнит ароматная, нежная запеченная морковь в медовой глазури. Радуйте себя и близких!
- Морковь промойте, почистите. Нарежьте ее кусочками среднего размера произвольной формы. Главное следите, чтобы они были одинакового размера.
- Разогрейте духовку до 220 ℃.
- Размягчите сливочное масло. Подержите его при комнатной температуре примерно 15 минут.
- Обильно смажьте форму для запекания или противень сливочным маслом.
- Выложите морковь в глубокую миску.
- Мед подогрейте.
- Розмарин и тимьян лучше использовать свежие. Отделите у них листья от стеблей.
- Добавьте в морковь подогретый мед, травы, соль и сахар. Тщательно все перемешайте, чтобы все кусочки моркови покрылись заправкой.
- Выложите морковь в форму для запекания ровным слоем.
- Отправьте морковь в разогретую духовку на 20-25 минут. Открывайте духовку и перемешивайте морковь в форме во время запекания. Таким способом она равномерно обжарится.
- Жареная морковь должна слегка подрумяниться по краям и легко прокалываться вилкой.
- Достаньте готовую морковь из духовки и дайте ей немного остыть.
Оставшуюся морковь в медовой глазури можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30-40
минутИнгредиенты
- Морковь — 900 грамм
- Мед — 55 грамм
- Сливочное масло — 40 грамм
- Тимьян — 10 грамм
- Розмарин — 10 грамм
- Коричневый сахар — 18-20 грамм
- Перец черный молотый — 1/2 чайной ложки
- Соль — 1/2 чайной ложки
