Рулетики из слабосоленой рыбы под соусом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Великолепная, изысканная рыбная закуска украсит любой стол!
- Рыбу нарежьте тонкими пластинами. Можете использовать любую слабосоленую рыбу: семгу, тунец, лосось и т.д.
- Креветки отварите и очистите.
- Перец очистите от семян.
- Избавьте авокадо от кожуры и семечка.
- Авокадо, болгарский перец и часть креветок измельчите. Смешайте все с творожным сыром.
- На каждый кусочек рыбы выложите творожную начинку, одну креветку.
- Аккуратно сверните все в рулетики. Если необходимо закрепите края, используя шпажки или перья зеленого лука.
- Смешайте в пиале небольшое количество оливкового масла, лимона, соевого соуса и пол чайной ложки кунжута.
- Перед подачей полейте рулетики соусом.
Нежнейшая рыбная закуска готова! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
25-40
минутИнгредиенты
- Слабосоленая рыба — 200 грамм
- Креветки — 150 грамм
- Перец сладкий болгарский — 1 штука
- Авокадо — 1 штука
- Творожный сыр — 200 грамм
- Лимон — 1 штука
- Кунжут — 100 грамм
- Оливковое масло — 2 столовых ложки
- Соевый соус — 1 столовая ложка
