Сочная, нежная, очень вкусная и в то же время полезная творожная запеканка легко готовится. Вы можете начинать ей утро или лакомиться вечером!
Промойте изюм. Залейте его кипятком. Оставьте ягоды набухать 10 минут.
Слейте воду из изюма. Просушите его полотенцем.
Используйте для приготовления такой запеканки 2% творог и сметану 15% жирности.
Выложите в чашу блендера творог, сметану, яйца, кукурузный крахмал и заменитель сахара.
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородности.
Добавьте в творожную массу изюм. Вмешайте его в массу ложкой.
Разогрейте духовку до 180 ℃.
Выложите творожную массу в форму для запекания.
Отправьте запеканку в духовку на 40-50 минут.
Посыпьте готовое блюдо миндальными лепестками.
Подавайте такую творожную запеканку теплой. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!