Панна-котта с ягодами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Панна-котта – это нежный сливочный десерт с севера Италии! Приготовьте его со вкусом наших ягод!
- Замочите желатин в воде. Когда он разбухнет, отожмите.
- Смешайте сливки и молоко в сотейнике. Доведите массу до кипения на маленьком огне, постепенно добавляя сахар.
- Когда сахар растворится, добавьте отжатый желатин. Тщательно все перемешайте.
- Получившуюся смесь разлейте по формам. Поставьте их в холодильник на 12 часов.
- В блендере измельчите ягоды с сахаром.
Полученным шейком полейте охлажденную смесь перед подачей на стол. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
12,5-13
часовИнгредиенты
- Малина — по вкусу
- Клубника — по вкусу
- Листовой желатин — 6 грамм
- Сахар — 150 грамм
- Жирные сливки — 400 грамм
