Творожная запеканка без муки и манки
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Воздушная полезная запеканка!
- Отделите желтки от белков.
- Взбейте блендером творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
- Отдельно взбейте белки до крепкой пены. Можете добавить щепотку соли.
- Взбитые белки выложите к творожной массе и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Старайтесь мешать снизу вверх, чтобы масса не потеряла воздушности.
- Застелите съемную форму для выпечки пергаментной бумагой и аккуратно ложкой выложите творожную массу.
- Разровняйте и отправьте в разогретую до 180 ºС духовку на 45 минут до образования золотистой корочки.
- По готовности дайте блюду остыть и можете подавать с любыми добавками.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1-1,5
часаИнгредиенты
- Творог — 500 грамм
- Яйцо — 4 штуки
- Сметана — 2 ст. ложки
- Ванилин — по вкусу
- Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки
