Паста со сливочным соусом из порея и шпината
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Паста с соусом из нежной зелени обязательно займет одно из основных мест в Вашем меню!
- Пасту отварите в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем слейте воду в отдельную миску.
- Светлую часть лука-порея нарежьте тонкими кольцами.
- Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте лук.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Нарезанные помидоры и шпинат добавьте к луку и прогрейте все вместе 2 минуты, затем влейте сливки, посолите, поперчите, перемешайте и выключите огонь, но не снимайте с плиты, чтобы овощи дошли в горячей сковороде.
- Выложите помидоры с луком и шпинатом в горячую пасту, влейте две ложки воды, в которой варилась паста, и перемешайте все ингредиенты.
- Листья базилика порубите очень мелко.
- нарежьте небольшими кубиками.
- К пасте с помидорами добавьте свежий базилик, все перемешайте, и сверху выложите фету.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
60
минутИнгредиенты
- Паста — 200 грамм
- Помидоры черри — 8 штук
- Лук-порей — 1 штука
- Сыр фета — 100 грамм
- Шпинат — 70 грамм
- Зеленый базилик —
- Сливки — 3 ст. ложки
- Оливковое масло — 1 ч. ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль морская — 2/3 ч. ложки
