Тыквенные конфеты
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
5 столовых ложек
5 столовых ложек
Сгущенное молоко
5 столовых ложек
Нежные, ароматные конфеты из тыквы – настоящее объеденье! Они тают во рту и дают очаровательное послевкусие.
- Тыкву очистите от кожица и семян. Мякоть нарежьте дольками.
- Разогрейте духовку до 200 ℃.
- Выложите тыкву на противень. Запекайте овощ в духовке до мягкости.
- Готовые кусочки тыквы измельчите блендером до состояния пюре.
- Также в блендере измельчите орехи.
- Курагу нарежьте кубиками.
- На водяной бане растопите шоколад.
- Добавьте к шоколаду сгущенку, постоянно помешивая.
- Далее на водяной бане смешайте в одной посуде тыквенное пюре, специи, измельченные орехи и курагу. Держите смесь пару минут.
- Противень или другую форму застелите пергаментом. Влейте на него тыквенную смесь и разровняйте лопаткой.
- Уберите заготовку в холодильник не менее, чем на 2 часа.
- Застывший пласт нарежьте небольшими квадратиками.
- Конфеты можете украсить, например, кремом. Для этого смешайте сметану с ванильным сахаром. Взбейте все в пену.
При помощи кондитерского мешка украсьте конфеты сметанным кремом. Можете подавать! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
2,5-3,5
часаИнгредиенты
- Белый шоколад — 340 грамм
- Тыква — 200 грамм
- Грецкий орех — 50 грамм
- Курага — 50 грамм
- Сметана — 250 грамм
- Сгущенное молоко — 5 столовых ложек
- Корица — 1/2 чайной ложки
- Кардамон — 1/2 чайной ложки
- Куркума — 1/2 чайной ложки
- Бадьян — 1/2 чайной ложки
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка
- Сахарная пудра — 100 грамм
