Гречневая каша с овощами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Очень простое блюдо, но невероятно вкусное и сытное!
- Перец очистите от семян и нашинкуйте брусочками.
- Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Помидоры очистите от кожицы и натрите на крупной терке.
- Лук и чеснок мелко порежьте.
- На разогретой с маслом сковороде обжарьте шампиньоны с луком. Как только выпариться лишняя жидкость, добавьте перец, помидоры, чеснок, соль, перец и тимьян. Потушите овощи 3 минуты.
- Гречневую крупу промойте и отварите до готовности.
- Смешайте кашу с овощами.
Украсьте кашу мелкорубленой зеленью. Приятного аппетита! Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
50
минутИнгредиенты
- Гречневая крупа — 250 грамм
- Перец сладкий болгарский — 2 штуки
- Шампиньоны — 100 грамм
- Репчатый лук — 1 штука
- Чеснок — 1 зубчик
- Помидоры — 3 штуки
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Тимьян — 30 грамм
- Растительное масло — 150 грамм
