Котлеты «Пряные»
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Откройте для себя новый вкус привычных котлет с рецептом «Пряные»! Эти сочные котлеты с добавлением ароматных специй — идеальное сочетание пикантности и нежности.
- Хлеб без корочки замочить в воде.
- Лук и чеснок очистить и измельчить.
- Соединить фарш, яйца, отжатый хлебный мякиш, лук и чеснок.
- Добавить горчицу,, тимьян, майоран, соль и перец
- Хорошо вымесить.
- Сформировать 6 котлеток и обвалять в муке.
- Разогреть в сковороде растительное масло.
- Обжарить котлетки с двух сторон до корочки по 3-4 минуты.
- Противень застелить бумагой для выпечки и выложить котлетки..
- Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.
Идеально подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте — и вы поймете, что это блюдо станет вашим фаворитом!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30
минутИнгредиенты
- Говяжий фарш — 1000 гр.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик.
- Белый хлеб — 2 ломтика
- Пшеничная мука — 0,5 ст.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Майоран — 1 ч. л.
- Горчица — 3 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
