Креветки по-тайски с карри
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Арахисовое масло
Арахисовое масло
2 столовые ложки
2 столовые ложки
Арахисовое масло
2 столовые ложки
Пряное яркое, вкусное блюдо для всех любителей тайской кухни и просто ценителей аутентичной кухни!
- Креветки разморозьте естественным путем, если это требуется.
- Лук и чеснок очистите. Мелко нашинкуйте их.
- Имбирь очистите от кожуры. Натрите его на мелкой терке.
- В глубокой миске смешайте лук, чеснок, имбирь, арахисовое масло и специи.
- Добавьте креветки в маринад. Оставьте их на 2-3 часа.
- Кешью раздробите на средние кусочки.
- Спустя время креветки с маринадом переложите в сотейник. Добавьте в основную массу кешью и влейте молоко.
- Доведите смесь до легкого кипения. Затем сразу убавьте огонь до минимума и тушите 15 минут.
Подавайте креветки по-тайски с рисом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
3,5
часаИнгредиенты
- Креветки — 350 грамм
- Репчатый лук — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец чили — 1 штука
- Имбирь — 20 грамм
- Кешью — 100 грамм
- Куркума — 1/2 чайной ложки
- Кумин — 1/2 чайной ложки
- Кориандр — 1/2 чайной ложки
- Арахисовое масло — 2 столовые ложки
- Молоко — 100 миллилитров
