Куриная грудка с овощным пюре

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Куриная грудка с овощным пюре

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Картофель Картофель
1 штука
1 штука
i
Картофель
1 штука
Помидоры Помидоры
2 штуки
2 штуки
i
Помидоры
2 штуки
Соус песто Соус песто
4 чайных ложки
4 чайных ложки
i
Соус песто
4 чайных ложки
Капуста брокколи Капуста брокколи
200 грамм
200 грамм
i
Капуста брокколи
200 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр Сыр
100 грамм
100 грамм
i
Сыр
100 грамм
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Репчатый лук Репчатый лук
1/2 луковицы
1/2 луковицы
i
Репчатый лук
1/2 луковицы
Куриное филе Куриное филе
300 грамм
300 грамм
i
Куриное филе
300 грамм
Петрушка Петрушка
1 пучок
1 пучок
i
Петрушка
1 пучок
Растительное масло Растительное масло
3 чайные ложки
3 чайные ложки
i
Растительное масло
3 чайные ложки
Молоко Молоко
150 миллилитров
150 миллилитров
i
Молоко
150 миллилитров

Воздушное полезное овощное пюре и диетические куриные грудки из белого мяса – отличный обед или ужин. Побалуйте себя!

  • Отварите картофель или возьмите уже готовый.
  • Куриное филе промойте и обсушите. В грудке сделайте надрез, чтобы получился кармашек.
  • Помидоры нарежьте мелким кубиком.
  • Сыр натрите на терке.
  • Петрушку мелко порубите.
  • Смешайте в глубокой миске сыр, петрушку и помидоры. Добавьте к ним соус песто. Тщательно все перемешайте.
  • Начините фаршем курицу.
  • Лук мелко нашинкуйте. Обжарьте его на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
  • Брокколи разберите на соцветия. Отварите капусту в чуть подсоленной воде, примерно 3 минуты.
  • Молоко подогрейте в сотейнике.
  • Переложите капусту в блендер. Добавьте туда же отварной картофель и лук. Взбивайте пюре до однородного состояния.
  • Добавьте в блендер немного молока и еще раз все взбейте.
  • На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте куриные грудки с двух сторон до готовности.
  • Выложите на тарелку куриные грудки и пюре.

  • Украсьте блюдо долькой лимона и зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

1

час
Ингредиенты
  • Куриное филе — 300 грамм
  • Капуста брокколи — 200 грамм
  • Сыр — 100 грамм
  • Помидоры — 2 штуки
  • Картофель — 1 штука
  • Репчатый лук — 1/2 луковицы
  • Петрушка — 1 пучок
  • Соус песто — 4 чайных ложки
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — 150 миллилитров
  • Растительное масло — 3 чайные ложки
Наверх