Паста с сыром и кабачками
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Овощи и паста - прекрасное сочетание на все времена! Пробуйте! Вы не пожалеете!
- Очистите кабачок от кожуры и семечек.
- Нарежьте его кубиками. Посолите его, добавьте специи и обжарьте на сливочном масле в течение 2-3 минут на сильном огне при постоянном помешивании.
- Добавьте на сковороду к кабачку сливки, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех. Убавьте огонь, накройте крышкой сковороду и готовьте кабачок ещё 3-5 минут на медленном огне.
- Пасту отварите в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до полуготовности.
- Кабачок добавьте к пасте.
- Сыр натрите на мелкой тёрке и добавьте к пасте с кабачками. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Можете украсить зеленью и оставшимся натертым сыром.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
40
минутИнгредиенты
- Кабачки — 300 грамм
- Паста — 150 грамм
- Сыр твердый — 50 грамм
- Сливочное масло — 20 грамм
- Сливки — 100 миллилитров
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Мускатный орех — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
