- Нарежьте семгу крупными брусочками.
- Выложите рыбу в форму для запекания.
- Укроп мелко нашинкуйте. Можете взять сушеный укроп, он тоже даст блюду сильный аромат.
- Сложите в чашу блендера 100 мл. негорячей воды, 150 мл. сметаны, 1 столовую ложку муки, укроп, сладкую паприку, французские травы. Тщательно все взбейте.
- Залейте сметанной смесью рыбу.
- Разогрейте духовку до 200°С.
- Запекайте семгу в течение 20-25 минут.
- Сыр натрите на средней или мелкой терке. Возьмите любой сорт сыра, какой вы больше всего любите.
- Посыпьте рыбу сыром за несколько минут до готовности. Для этого вы можете просто открыть духовку.
- Если вы не хотите блюдо с сыром, то можете смело отказаться от этого ингредиента.
Готовую Рождественскую рыбку подавайте с паровыми овощами или пастой! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
Ингредиенты
- Филе семги — 500 грамм
- Сыр — 100-150 грамм
- Пшеничная мука — 1 столовая ложка
- Сметана — 150 грамм
- Укроп — по вкусу
- Молотая паприка — 1 столовая ложка
- Французские травы — 1 чайная ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу