Као пад гай - тайский жареный рис с курицей
Закрыть

Као пад гай - тайский жареный рис с курицей

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Рис Рис
300 грамм
300 грамм
i
Рис
300 грамм
Устричный соус Устричный соус
1 ст. ложка
1 ст. ложка
i
Устричный соус
1 ст. ложка
Салат латук Салат латук
по вкусу
по вкусу
i
Салат латук
по вкусу
Помидоры Помидоры
1 штука
1 штука
i
Помидоры
1 штука
Чеснок Чеснок
2-4 зубчика
2-4 зубчика
i
Чеснок
2-4 зубчика
Лук репчатый Лук репчатый
1 штука
1 штука
i
Лук репчатый
1 штука
Яйца Яйца
1-2 штуки
1-2 штуки
i
Яйца
1-2 штуки
Куриное филе Куриное филе
250 грмм
250 грмм
i
Куриное филе
250 грмм
Соевый соус Соевый соус
2 ст. ложки
2 ст. ложки
i
Соевый соус
2 ст. ложки
Лайм Лайм
1/2 штуки
1/2 штуки
i
Лайм
1/2 штуки
Растительное масло Растительное масло
3-4 ст. ложки
3-4 ст. ложки
i
Растительное масло
3-4 ст. ложки
Лук зеленый Лук зеленый
5-10 перышек
5-10 перышек
i
Лук зеленый
5-10 перышек
Огурцы Огурцы
1-2 штуки
1-2 штуки
i
Огурцы
1-2 штуки

Самое популярное тайское блюдо!

  • Блюдо готовится в раскаленном воке по этому приготовьте все ингредиенты заранее.
  • Отварите рис. Курицу порежьте на кусочки 3-4 см. Лук, морковь и чеснок порежьте мелким кубиком, помидоры крупными кубиками. Зелень порубите мелко, листья салата порвите крупно.
  • Разогрейте масло в воке. Первым закиньте мелко порубленный чеснок. Обжаривайте 30 секунд.
  • К чесноку добавьте курицу и жарьте помешивая 30 секунд.
  • Отодвиньте курочку в воке в сторону и разбейте туда 2 яйца. Ждите пока яйца немного схватятся и перемешайте их.
  • Добавьте рис и продолжайте помешивать. Помешайте 30 секунд, добавьте соевый соус и соль с сахаром. Продолжайте дальше обжаривать еще минуту.
    Добавьте лук и морковь и продолжайте помешивать еще минуту-полторы.
    Добавьте томаты и продолжайте помешивать еще одну минуту.
    Добавьте зелень перемешайте одну минуту и блюдо готово.
  • Украсьте блюдо зеленью, огурцами и половинкой лайма.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

40

минут
Ингредиенты
  • Рис — 300 грамм
  • Куриное филе — 250 грмм
  • Яйца — 1-2 штуки
  • Помидоры — 1 штука
  • Огурцы — 1-2 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Чеснок — 2-4 зубчика
  • Лук зеленый — 5-10 перышек
  • Салат латук — по вкусу
  • Устричный соус — 1 ст. ложка
  • Соевый соус — 2 ст. ложки
  • Растительное масло — 3-4 ст. ложки
  • Лайм — 1/2 штуки
Наверх