Медовая индейка с имбирем под соевым соусом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Нежное блюдо для праздничного стола!
- Готовим маринад: смешайте в ручную или блендером мед и сок лимона, соевый соус, имбирь и половину сливочного масла. Немного посолите маринад на ваш вкус.
- Маринуем птицу: нарежьте грудки индейки на кусочки. Положите их в миску и залейте маринадом. Можете затянуть сверху миску пленкой. Уберите птицу в маринаде в холодильник.
- Разогрейте духовку до 180 ºС. Поместить замаринованное мясо птицы в форму для запекания. Полейте все оливковым маслом. Запекайте примерно 30 минут до появления румяной корочки.
- Слейте в сковороду, выделившийся при запекании мяса, сок. Поперчите соус и добавьте сахар.
- Обжарьте кусочки ананаса на оставшемся сливочном масле.
- Полейте кусочки готовой птицы ананасовым соусом и украсьте каждую порцию кусочками ананаса.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1-1,5
часаИнгредиенты
- Грудка индейки — 4 штуки
- Сливочное масло — 100 грамм
- Жидкий мед — 4 ст. ложки
- Сахар — 100 грамм
- Ананас — 1 штука
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Тертый имбирь — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 4 ст. ложки
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Сок лимона — по вкусу
