Запеченный картофель с жареными грибами и беконом

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Запеченный картофель с жареными грибами и беконом

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Шампиньоны Шампиньоны
200 грамм
200 грамм
i
Шампиньоны
200 грамм
Крупный картофель Крупный картофель
4 штуки
4 штуки
i
Крупный картофель
4 штуки
Бекон Бекон
200 грамм
200 грамм
i
Бекон
200 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Укроп Укроп
3 веточки
3 веточки
i
Укроп
3 веточки
Сметана Сметана
4 ч. ложки
4 ч. ложки
i
Сметана
4 ч. ложки

Ароматный, сытный запеченный картофель с беконом и грибами утолит даже самый зверский голод!

  • Картофель промойте щеткой. Просушите его и выложите на противень. Запекайте в разогретой до 200 ℃ духовке примерно 40 минут, до готовности.
  • Пока готовится картофель нарежьте бекон кубиками, а грибы тонкими пластинками.
  • На сухую сковороду выложите бекон и обжарьте его до золотистой корочки. Готовый бекон переложите в тарелку.
  • На этой же сковороде обжарьте грибы так, чтобы выпарилась вся жидкость. Затем верните в сковороду бекон. Все перемешайте и выключайте плиту через минуту.
  • Порубите укроп.
  • Смешайте зелень и сметану в отдельной миске.
  • Готовый картофель разрежьте вдоль, глубиной до середины. Посолите и поперчите его.
  • В центр каждой картофелины выложите сметану с укропом, грибы и бекон.

  • Сверху украсьте блюдо еще раз сметаной и укропом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

45-55

минут
Ингредиенты
  • Крупный картофель — 4 штуки
  • Бекон — 200 грамм
  • Шампиньоны — 200 грамм
  • Укроп — 3 веточки
  • Сметана — 4 ч. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Наверх