Жареный рис с кешью
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Растительное масло
Растительное масло
50 миллилитров
50 миллилитров
Растительное масло
50 миллилитров
Жаренный рис с карри и кешью - удивительно блюдо восточноазиатской кухни. Удивите своих друзей и любимых этим рассыпчатым ароматным рисом!
- Рис предварительно отварите как указано на упаковке. Остудите его.
- На разогретом кунжутном масле обжарьте кешью до золотистого цвета. Отложите его в сторону.
- Лук мелко нашинкуйте.
- Чеснок измельчите.
- Куриное филе мелко нарежьте. Обжарьте их на сковороде, не забудьте немного подсолить и приправить щепоткой карри. Готовую курицу отложите.
- Затем в сковороду выложите лук, чеснок, молотый перец, карри. Обжарьте примерно 2 минуты.
- Затем добавьте в смесь карри отваренный рис, курицу и соевый соус. Обжарьте в течение 7-10 минут.
- После всыпьте в сковороду орехи. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Для подачи в круглую форму выложите рис и утрамбуйте его. Затем на плоскую тарелку переверните форму с рисом.
Подавайте блюдо с кусочками ананасов. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
35
минутИнгредиенты
- Длинозерный рис — 270 грамм
- Кешью — 135 грамм
- Куриное филе — 150 грамм
- Красный лук — 1 штука
- Имбирь — 10 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец чили молотый — по вкусу
- Карри — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 3 столовых ложки
- Кунжутное масло — 1 чайная ложка
- Растительное масло — 50 миллилитров
