Настойка на лимонах
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Негазированная вода
Негазированная вода
600 миллилитров
600 миллилитров
Негазированная вода
600 миллилитров
Обычно такую настойку пьют из маленьких стопок после ужина в качестве дижестива.
- Лимоны промойте. При помощи овощечистки срежьте цедру лимона полосками, старайтесь не захватывать белую часть, иначе будет горчить.
- Сложите цедру в банку.
- Залейте цедру водкой. Накройте горлышко пищевой пленкой и оставьте на 7 дней настаиваться в прохладном месте.
- Спустя 7 дней необходимо подготовить сироп: вскипятите в кастрюле воду.
- Добавьте в горячую воду сахар. Все перемешайте.
- Остудите сироп.
- Процедите настойку. Оставьте несколько полосок цедры.
- Смешайте цедру с остывшим сиропом.
- Добавьте в бутылку несколько полосок цедры.
- Разлейте настойку и закупорьте крышкой.
Хранить ликер можно при комнатной температуре, но перед подачей его следует охладить. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
7
днейИнгредиенты
- Лимон — 4 штуки
- Сахар — 350 грамм
- Водка — 500 миллилитров
- Негазированная вода — 600 миллилитров
