Мавританский салат
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Всем любителям блюд из свежих овощей мы предлагаем интересный хрустящий салат с изюмом.
- Морковь вымойте, очистите и нарежьте очень тонкой соломкой.
Редиску и сельдерей нарежьте тонкими ломтиками.
Яблоки разрежьте на четверти, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. - Изюм промойте.
Слегка обжарьте кунжут на сухой сковороде. - Сложите в миску все ингредиенты: морковь, яблоки сельдерей, редис, изюм. Добавьте оливковое масло, тхину, винный уксус, посолите и поперчите. Все перемешайте.
Салат посыпьте сверху кунжутными семенами. - Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30
минутИнгредиенты
- Редис — 150 грамм
- Морковь — 2 штуки
- Яблоки — 2 штуки
- Изюм — 3 ст. ложки
- Сельдерей — 2 штуки
- Кунжут — 3 ч. ложки
- Тхина — 1 ст. ложка
- Оливковое масло — 7 ст. ложек
- Сок лимона — 1/2 ч. ложки
- Соль морская — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
