Салат из красной фасоли с творожным сыром
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Легкий салат в итальянском стиле украсит любой стол!
- Вскройте две банки красной фасоли в собственном соку, слейте сок и промойте фасоль холодной водой.
- Можно приготовить фасоль самостоятельно: замочите бобы на ночь, когда они набухнут, сварите их на медленном огне до готовности.
- Изорвите руками руколу и положите в салатницу.
Добавьте к свежей зелени готовую фасоль. - Смешайте все: мелко нарубленный красный лук, давленый чеснок, оливковое масло, лимонный сок и творожный сыр. Добавьте в смесь фасоль с зеленью.
Посолите, поперчите по своему вкусу.
Дайте салату несколько минут, чтобы продукты пропитались друг другом. - Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
25
минутИнгредиенты
- Красная фасоль — 400 грамм
- Руккола — 100 грамм
- Творожный сыр — 200 грамм
- Лук красный — 50 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Сок лимона — 50 грамм
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Оливковое масло — 50 миллилитров
