Салат с курицей гриль и разноцветными томатами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Яркий, питательный салат с ароматной курицей гриль, сочными овощами и пряным соусом. Приготовить легко!
- Филе отбейте с двух сторон.
- Смешайте соль, перец, паприку, сухой укроп и сухую петрушку.
- Натрите смесью специй куриное филе и оставьте на 15 минут.
- Разогрейте сковороду-гриль. При помощи кисточки смажьте ее оливковым маслом.
- Обжарьте филе по 5 минут с каждой стороны.
- Накройте филе фольгой и оставьте на 10 минут.
- Желтые томаты нарежьте дольками, красные томаты нарежьте колечками.
- Можете взять черри или любые томаты другого цвета.
- Перепелиные яйца отварите в течение 3 минут. Охладите их, очистите и нарежьте пополам. Салатные листья нарвите руками и выложите в блюдо.
- Смешайте сметану, лимонный сок, чеснок, горчицу и сушеный укроп. Немного взбейте все ингредиенты до однородной массы.
- Полейте зелень половиной соуса.
- Сверху выложите томаты и яйца.
- Филе нарежьте ломтиками, выложите на овощи и яйца.
- Посолите и поперчите. Посыпьте тертым твердым сыром.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
40
минутИнгредиенты
- Куриное филе — 2 штуки
- Салат латук — 1 штука
- Помидоры желтые — 2 штуки
- Помидоры — 2 штуки
- Перепелиные яйца — 5 штук
- Сыр твердый — 60 грамм
- Красный лук — 1/2 штуки
- Сметана — 2 ст. ложки
- Горчица — 1/2 ч. ложки
- Укроп — несколько веточек
- Чеснок — 1 зубчик
- Петрушка — 2 веточки
- Молотая паприка — по вкусу
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
