Салат с огурцом и морепродуктами
Закрыть

Салат с огурцом и морепродуктами

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Морской коктейль Морской коктейль
200 грамм
200 грамм
i
Морской коктейль
200 грамм
Оливки без косточек Оливки без косточек
100 грамм
100 грамм
i
Оливки без косточек
100 грамм
Оливковое масло Оливковое масло
2 ст. ложки
2 ст. ложки
i
Оливковое масло
2 ст. ложки
Руккола Руккола
75 грамм
75 грамм
i
Руккола
75 грамм
Огурцы Огурцы
2 штуки
2 штуки
i
Огурцы
2 штуки
Сок лимона Сок лимона
2 ч. ложки
2 ч. ложки
i
Сок лимона
2 ч. ложки

Салат с необычным вкусом!

  • Вымойте и обсушите рукколу с помощью бумажного полотенца. Удалите грубые корешки.
    Огурцы вымойте и вместе с кожурой нарежьте тонкой соломкой.
    Морепродукты разморозьте и бланшируйте их 4 минуты в подсоленной воде.
    Оливки разрежьте пополам.
  • Готовим заправку: в отдельной емкости смешайте оливковое масло и сок лимона.
  • В глубокой тарелке для салата смешайте рукколу, огурцы, оливки и морепродукты.
    Перемешайте салат и полейте приготовленной заправкой.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

30

минут
Ингредиенты
  • Морской коктейль — 200 грамм
  • Руккола — 75 грамм
  • Огурцы — 2 штуки
  • Оливки без косточек — 100 грамм
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Сок лимона — 2 ч. ложки
Наверх