Шопский салат

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Шопский салат

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Помидоры Помидоры
3–4 штуки
3–4 штуки
i
Помидоры
3–4 штуки
Сыр фета Сыр фета
150 грамм
150 грамм
i
Сыр фета
150 грамм
Оливки без косточек Оливки без косточек
2 штуки
2 штуки
i
Оливки без косточек
2 штуки
Оливковое масло Оливковое масло
по вкусу
по вкусу
i
Оливковое масло
по вкусу
Петрушка Петрушка
3–4 веточки
3–4 веточки
i
Петрушка
3–4 веточки
Огурцы Огурцы
2–3 штуки
2–3 штуки
i
Огурцы
2–3 штуки
Сладкий болгарский перец Сладкий болгарский перец
1 штука
1 штука
i
Сладкий болгарский перец
1 штука

Шопский салат — этo болгарский салат из свежих овощей и сыра. Хотя у каждой хозяйки, у каждого повара  есть свой вариант салата. Но основа всегда oднa: пoмидop, oгуpeц и бpынзa!

  • Режьте все ингредиенты примерно одинаково — кубиками 2х2 см. Или произвольного размера, как вам нравится.
  • Помидоры промойте и обсушите. Нарежьте их кубиками.
  • Огурцы порежьте кубиками.
  • Перец очистите от семян и белой перегородки. Нарежьте мякоть небольшими ломтиками.
  • Петрушку мелко нашинкуйте ножом.
  • Натрите фету на средней терке. Если вам больше нравится брынза, то можете использовать ее для этого салата.
  • Выложите на большое плоское блюдо для подачи помидоры в один слой.
  • Сверху на томаты выложите огурцы. Поверх них разложите перец.
  • Приправьте овощи петрушкой.
  • Посыпьте салат фетой, чтобы получилась белая шапка.
  • Украсьте верхушку салата оливками.

  • Полейте шопский салат оливковым маслом и подавайте! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15

минут
Ингредиенты
  • Сыр фета — 150 грамм
  • Помидоры — 3–4 штуки
  • Огурцы — 2–3 штуки
  • Сладкий болгарский перец — 1 штука
  • Петрушка — 3–4 веточки
  • Оливки без косточек — 2 штуки
  • Оливковое масло — по вкусу
Наверх