Сицилийский салат с креветками и апельсинами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Сицилийский салат необычный, легкий в исполнении и очень вкусный. Особенно приятно, что это солнечное блюдо, лучше всего готовить зимой в сезон цитрусовых.
- Нарежьте лук тонкими колечками. Выжмите сок из половины лимона. Замаринуйте лук в лимонном соке примерно на 15 минут.
- Апельсин очистите и нарежьте кубиками. Чеснок раздавите и мелко нарежьте. На сухой сковороде подсушите кунжут.
- Очистите креветки и промойте их и обсушите бумажным полотенцем.
Разогрейте сковороду и влейте 1 ст. ложку оливкового масла. Слегка обжарьте чеснок и выбросите его. Обваляйте креветки в манке и обжарьте их в чесночном масле. - Сложите в большую глубокую тарелку: салатный микс, готовый лук, кусочки апельсина, горячие креветки. Сбрызните салат оливковым маслом и посыпьте кунжутом.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
20
минутИнгредиенты
- Лимон — 1/2 лимона
- Апельсины — 1 штука
- Креветки — 250 грамм
- Салатный микс — 100 грамм
- Чеснок — 1 зубчик
- Кунжут — 2 ст. ложки
- Манная крупа — 2 ст. ложки
- Красный лук — 1 штука
