Теплый салат с авокадо и креветками
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Порадуйте себя ярким и сытным салатом с авокадо и креветками!
- Заранее разморозьте креветки, если это потребуется. Слейте воду.
- Промойте и обсушите авокадо, помидоры, болгарский перец и салат латук.
- Лук и чеснок очистите, затем помойте.
- Авокадо очистите от косточки и кожуры. Нарежьте его кубиками среднего размера.
- Чеснок пропустите через пресс. Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — соломкой, а помидоры — кружочками.
- В сковороде с разогретым растительным маслом слегка обжарьте лук, чеснок и болгарский перец на умеренном огне 3 минуты.
- Очистите креветки, если это потребуется. Переложите их в сковороду к овощам. Жарьте еще 1 минуту.
- В глубокой миске смешайте авокадо, помидоры и салат латук. Обжаренные овощи и креветки добавьте в миску. Сверху полейте маслом, в котором они жарились.
- Салат посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните лимонным соком. И тщательно перемешайте.
Перед подачей салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
20
минутИнгредиенты
- Креветки — 200 грамм
- Авокадо — 1 штука
- Помидоры черри — 100 грамм
- Перец сладкий болгарский — 1 штука
- Салат латук — 40 грамм
- Красный лук — 1 штука
- Чеснок — 1 зубчик
- Растительное масло — для жарки
- Сок лимона — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень — по вкусу
