Соус из маринованных помидоров
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Легкий в приготовлении томатный соус прекрасно подходит для овощных блюд, мясных и блюд из птицы!
- Вскипятите воду.
- Помести те в кипяток помидоры на 5-10 секунд.
- Помидоры очистите от кожицы. Мякоть измельчите в блендере до пюреобразной массы.
- Чеснок выдавите через пресс.
- Зелень очень мелко порубите.
- В маленькую кастрюлю перелейте измельченные помидоры. Добавьте к ним несколько капель растительного масла.
- Доведите соус до легкого кипения и сразу убирайте с плиты.
- В горячий соус добавьте зелень, чеснок и черный перец. Тщательно перемешайте все. Оставьте соус остывать и пропитываться ароматами.
- Если вы любите острое, в соус можете добавить измельченный перец чили.
Подавайте такой соус к отварным овощам, спагетти или к мясу. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
25-30
минутИнгредиенты
- Томаты маринованные — 1/2 банки
- Чеснок — 3 зубчика
- Укроп — 1/2 пучка
- Кинза — 1/2 пучка
- Петрушка — 1/2 пучка
- Перец черный молотый — по вкусу
