Неожиданно быстро можно приготовить ароматный, пряный соус, который запросто сделает любое блюдо еще сочнее!
Зелень промойте. Просушите ее. Очень мелко измельчите ее ножом.
Чеснок выдавите через пресс или измельчите ножом.
Перец чили очистите от семян. Мелко его порежьте. Возьмите для соуса столько перца, сколько на ваш вкус приемлемо.
Томатный сок вылейте в глубокую большую миску. Посолите его и дайте немного постоять, чтобы соль растворилась. Затем попробуйте на вкус и по необходимости досолите.
Добавьте в сок зелень, чеснок, смесь специй и острый перец.
Слегка подсахарите смесь и дайте настояться.
Вместо томатного сока можете использовать спелые помидоры. Просто снимите с них кожицу и натрите на терке. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!