Томатный соус с ароматной зеленью
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Неожиданно быстро можно приготовить ароматный, пряный соус, который запросто сделает любое блюдо еще сочнее!
- Зелень промойте. Просушите ее. Очень мелко измельчите ее ножом.
- Чеснок выдавите через пресс или измельчите ножом.
- Перец чили очистите от семян. Мелко его порежьте. Возьмите для соуса столько перца, сколько на ваш вкус приемлемо.
- Томатный сок вылейте в глубокую большую миску. Посолите его и дайте немного постоять, чтобы соль растворилась. Затем попробуйте на вкус и по необходимости досолите.
- Добавьте в сок зелень, чеснок, смесь специй и острый перец.
- Слегка подсахарите смесь и дайте настояться.
Вместо томатного сока можете использовать спелые помидоры. Просто снимите с них кожицу и натрите на терке. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
20-30
минутИнгредиенты
- Петрушка — 4 веточки
- Кинза — 4 веточки
- Зеленый лук — 4 веточки
- Укроп — 4 веточки
- Фиолетовый базилик — 2 веточки
- Перец чили — 1 штука
- Чеснок — 3 зубчика
- Зира — 1 чайная ложка
- Кориандр — 1 чайная ложка
- Сахар — 10 грамм
- Соль — по вкусу
- Томатный сок — 0,5 литра
