Кисло-сладкий вкус необычного песто освежит гармонию привычных продуктов и блюд!
Листья базилика мелко нарежьте.
Выжмите сок из лимона. Вам понадобится 2 столовые ложки сока.
Тыквенные семечки очистите, если это требуется. Поджарьте их слегка на сухой сковороде. Затем порубите ножом.
Пармезан натрите на мелкой терке.
Чеснок измельчите ножом или выдавите через пресс.
Все ингредиенты смешайте в блендере до необходимой вам консистенции.
Подавайте тыквенный песто на стол в красивом соуснике или баночке. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!