Ароматный рыбный суп

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Ароматный рыбный суп

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Картофель Картофель
4 штуки
4 штуки
i
Картофель
4 штуки
Лавровый лист Лавровый лист
1 штука
1 штука
i
Лавровый лист
1 штука
Лимон Лимон
1 штука
1 штука
i
Лимон
1 штука
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Репчатый лук Репчатый лук
1 штука
1 штука
i
Репчатый лук
1 штука
Филе лосося Филе лосося
500 грамм
500 грамм
i
Филе лосося
500 грамм
Черный перец горошком Черный перец горошком
3 штуки
3 штуки
i
Черный перец горошком
3 штуки
Петрушка Петрушка
1 пучок
1 пучок
i
Петрушка
1 пучок
Приправа для рыбы Приправа для рыбы
по вкусу
по вкусу
i
Приправа для рыбы
по вкусу
Морковь Морковь
1 штука
1 штука
i
Морковь
1 штука
Растительное масло Растительное масло
500 миллилитров
500 миллилитров
i
Растительное масло
500 миллилитров
Сладкий болгарский перец Сладкий болгарский перец
1 штука
1 штука
i
Сладкий болгарский перец
1 штука

Легкий, вкусный ароматный суп из красной рыбы. Он прекрасно подходит людям, которые следят за фигурой. Жирные кислоты, фосфор и йод – вот перечень полезных веществ, которыми богато это первое блюдо.

  • Картофель нарежьте кубиками. Варите его до полуготовности в подсоленной воде.
  • В это время перец очистите от семян. Нарежьте его кубиками.
  • Лук нарежьте мелкими кубиками.
  • Морковь нашинкуйте кружочками.
  • Пассируйте овощи в небольшом количестве растительного масла до готовности.
  • Рыбу очистите от костей и нарежьте небольшими кусочками. Обратите внимание: Вы можете взять филе любой красной рыбы: семги, горбуши.
  • Добавьте рыбу к картофелю.
  • Выжмите из половины лимона сок.
  • Добавьте в бульон пряности, перец горошком, лавровый лист. Продолжайте варить на медленном огне минут 10-15.
  • Добавьте пассированные овощи и немного лимонного сока. Доведите суп до кипения и выключите огонь.
  • Дайте настояться супу.

  • Подавайте со свежей зеленью и молотым перцем. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

45-60

минут
Ингредиенты
  • Филе лосося — 500 грамм
  • Репчатый лук — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Сладкий болгарский перец — 1 штука
  • Лимон — 1 штука
  • Картофель — 4 штуки
  • Петрушка — 1 пучок
  • Лавровый лист — 1 штука
  • Черный перец горошком — 3 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Приправа для рыбы — по вкусу
  • Растительное масло — 500 миллилитров
Наверх