Холодный огуречный суп

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Холодный огуречный суп

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Кефир Кефир
250 миллилитров
250 миллилитров
i
Кефир
250 миллилитров
Лимон Лимон
1 штука
1 штука
i
Лимон
1 штука
Чеснок Чеснок
1 зубчик
1 зубчик
i
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло Оливковое масло
3 столовых ложки
3 столовых ложки
i
Оливковое масло
3 столовых ложки
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Зелень Зелень
1 пучок
1 пучок
i
Зелень
1 пучок
Лед Лед
10 кубиков
10 кубиков
i
Лед
10 кубиков
Зеленый лук Зеленый лук
4 пера
4 пера
i
Зеленый лук
4 пера
Огурцы Огурцы
3 штуки
3 штуки
i
Огурцы
3 штуки

Чрезвычайно быстрое в приготовлении диетическое блюдо. Отлично освежает!

  • Огурцы промойте. Нарежьте кусочками.
  • С лимона натрите цедру.
  • Выжмите из лимона сок.
  • Порубите мелко зелень.
  • В блендере измельчите до крошки лед.
  • Затем в блендер добавьте огурцы, лимонную цедру, немного лимонного сока, кефир, оливковое масло и чеснок. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
  • Разлейте суп по тарелкам.

  • Посыпьте каждую порцию зеленью и солью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15-20

минут
Ингредиенты
  • Огурцы — 3 штуки
  • Лимон — 1 штука
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Зеленый лук — 4 пера
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль — по вкусу
  • Лед — 10 кубиков
  • Кефир — 250 миллилитров
  • Оливковое масло — 3 столовых ложки
Наверх