Пряный супчик по-итальянски
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
600 грамм
600 грамм
Томаты в собственном соку
600 грамм
Фасоль белая консервированная
Фасоль белая консервированная
250 грамм
250 грамм
Фасоль белая консервированная
250 грамм
Слегка подкопченный, мясной вкус этого легкого, но сытного супа обязательно напомнит вам пряную Италию.
- Заранее приготовьте куриный бульон или купите готовый.
- Сосиски нарежьте средней толщины кружочками.
- Лук и чеснок мелко нарежьте.
- Снимите кожицу с помидор. Разомните мякоть в отдельной миске.
- В кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нем сосиски до румяного цвета. Выложите сосиски в миску.
- В этой же кастрюле обжарьте на оливковом масле лук и чеснок до золотистого цвета.
- Затем добавьте к овощам помидоры. Добавьте также соль, перец и щепотку сахара.
- Влейте в кастрюлю бульон. Доведите все до кипения, а затем убавьте огонь. Продолжайте варить под крышкой 20 минут.
- Спустя время добавьте в суп консервированную фасоль и сосиски. Потомите еще на огне 10 минут.
- Сыр натрите на терке.
Подавайте суп с тертым пармезаном. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
50-60
минутИнгредиенты
- Сосиски — 450 грамм
- Томаты в собственном соку — 600 грамм
- Фасоль белая консервированная — 250 грамм
- Репчатый лук — 1 штука
- Чеснок — 2 штуки
- Пармезан — 100 грамм
- Сахар — 5 грамм
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Оливковое масло — 70 миллилитров
- Куриный бульон — 900 миллилитров
