Пряный супчик по-итальянски

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Пряный супчик по-итальянски

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Томаты в собственном соку Томаты в собственном соку
600 грамм
600 грамм
i
Томаты в собственном соку
600 грамм
Сосиски Сосиски
450 грамм
450 грамм
i
Сосиски
450 грамм
Белая консервированная фасоль Белая консервированная фасоль
250 грамм
250 грамм
i
Белая консервированная фасоль
250 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Куриный бульон Куриный бульон
900 миллилитров
900 миллилитров
i
Куриный бульон
900 миллилитров
Чеснок Чеснок
2 штуки
2 штуки
i
Чеснок
2 штуки
Оливковое масло Оливковое масло
70 миллилитров
70 миллилитров
i
Оливковое масло
70 миллилитров
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Репчатый лук Репчатый лук
1 штука
1 штука
i
Репчатый лук
1 штука
Сахар Сахар
5 грамм
5 грамм
i
Сахар
5 грамм
Пармезан Пармезан
100 грамм
100 грамм
i
Пармезан
100 грамм

Слегка подкопченный, мясной вкус этого легкого, но сытного супа обязательно напомнит вам пряную Италию.

  • Заранее приготовьте куриный бульон или купите готовый.
  • Сосиски нарежьте средней толщины кружочками.
  • Лук и чеснок мелко нарежьте.
  • Снимите кожицу с помидор. Разомните мякоть в отдельной миске.
  • В кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нем сосиски до румяного цвета. Выложите сосиски в миску.
  • В этой же кастрюле обжарьте на оливковом масле лук и чеснок до золотистого цвета.
  • Затем добавьте к овощам помидоры. Добавьте также соль, перец и щепотку сахара.
  • Влейте в кастрюлю бульон. Доведите все до кипения, а затем убавьте огонь. Продолжайте варить под крышкой 20 минут.
  • Спустя время добавьте в суп консервированную фасоль и сосиски. Потомите еще на огне 10 минут.
  • Сыр натрите на терке.

    Подавайте суп с тертым пармезаном. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

50-60

минут
Ингредиенты
  • Сосиски — 450 грамм
  • Томаты в собственном соку — 600 грамм
  • Белая консервированная фасоль — 250 грамм
  • Репчатый лук — 1 штука
  • Чеснок — 2 штуки
  • Пармезан — 100 грамм
  • Сахар — 5 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Оливковое масло — 70 миллилитров
  • Куриный бульон — 900 миллилитров
Наверх