Суп яйля
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Легкий турецкий суп, который имеет невероятный вкус и очень прост в приготовлении!
- В кипящую воду засыпьте промытый рис и варите до готовности.
- Пока рис варится, можно заняться йогуртом. Всыпьте муку в йогурт и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
- Вылейте смесь в кастрюлю с уже готовым рисом. Выливайте постепенно, постоянно помешивая. После того, как наш суп закипит, уменьшите огонь и варите 3-5 минут.
- Далее подготовьте соус. Растопите сливочное масло в маленькой сковороде, добавьте к кипящему маслу сухую мяту, перемешайте и дать покипеть 2 минуты, снимите с огня.
- Добавьте подготовленный соус к супу, перемешайте, и снимите с огня.
Суп готов, можно его подавать к столу! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30
минутИнгредиенты
- Негазированная вода — 6 стаканов
- Рис — 0.5 стакана
- Соль — 1 чайная ложка
- Натуральный йогурт — 2 стакана
- Пшеничная мука — 1 столовая ложка
- Сливочное масло — 1 столовая ложка
- Сушёная мята — 1 столовая ложка
