Томатно-арбузный суп

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Томатно-арбузный суп

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Томатный сок Томатный сок
250 миллилитров
250 миллилитров
i
Томатный сок
250 миллилитров
Помидоры Помидоры
300 грамм
300 грамм
i
Помидоры
300 грамм
Арбуз Арбуз
250 грамм
250 грамм
i
Арбуз
250 грамм
Лимон Лимон
1 штука
1 штука
i
Лимон
1 штука
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок Чеснок
1 зубчик
1 зубчик
i
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло Оливковое масло
2 столовых ложки
2 столовых ложки
i
Оливковое масло
2 столовых ложки
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Лук репчатый Лук репчатый
2 штуки
2 штуки
i
Лук репчатый
2 штуки
Лук зеленый Лук зеленый
4 пера
4 пера
i
Лук зеленый
4 пера
Огурцы Огурцы
1 штука
1 штука
i
Огурцы
1 штука
Паприка Паприка
15 грамм
15 грамм
i
Паприка
15 грамм
Итальянские травы Итальянские травы
1 чайная ложка
1 чайная ложка
i
Итальянские травы
1 чайная ложка
Зеленый сладкий перец Зеленый сладкий перец
1 штука
1 штука
i
Зеленый сладкий перец
1 штука

Оригинальный холодный томатный летний суп с арбузом. Освежает вдвойне!

  • Помидоры, лук и чеснок нарежьте кубиками.
  • Отделите мякоть арбуза от корочки и семян. Используйте в приготовлении только его мякоть.
  • Из половины лимона выжмите сок.
  • Перец очистите от семян, а огурец от кожуры. Измельчите по половине каждого овоща. Остальную половину отложите для украшения.
  • Лук, чеснок, помидоры, арбуз, огурец и перец сложите в блендер. Влейте также в чашу блендера лимонный сок, оливковое масло и томатный сок.
  • Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
  • Приправьте суп пряностями, молотым черным перцем, солью и паприкой. Перемешайте все.
  • Поставьте суп в холодильник на 2 часа.

  • Перед подачей на стол украсьте суп кольцами или кубиками перца и огурца. Также по желанию можете украсить каждую порцию колечками зеленого лука. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

2,5

часа
Ингредиенты
  • Помидоры — 300 грамм
  • Огурцы — 1 штука
  • Зеленый сладкий перец — 1 штука
  • Лук репчатый — 2 штуки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Арбуз — 250 грамм
  • Лимон — 1 штука
  • Лук зеленый — 4 пера
  • Итальянские травы — 1 чайная ложка
  • Паприка — 15 грамм
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 столовых ложки
  • Томатный сок — 250 миллилитров
Наверх