Мини-пицца
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
1 банка
1 банка
Томаты в собственном соку
1 банка
Дрожжевое слоеное тесто
Дрожжевое слоеное тесто
700 грамм
700 грамм
Дрожжевое слоеное тесто
700 грамм
Оливковое масло
Оливковое масло
50-100 миллилитров
50-100 миллилитров
Оливковое масло
50-100 миллилитров
Мини-пиццу можно готовить из слоеного теста. Получается чудесное блюдо – хрустящая основа и сытная ароматная начинка. Очень удобно есть такие маленькие сытные шедевры и дома, и в дороге, и на веселом пикнике!
- Чеснок и лук очистите и мелко нашинкуйте.
- На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
- Затем добавьте к луку фарш. Обжаривайте все на сильном огне, постоянно перемешивая, чтобы не образовывались большие комки.
- Приправьте фарш соль, перцем и травами.
- У помидор снимите кожуру. Добавьте к фаршу, убавьте огонь.
- Тушите фарш примерно 15 минут. Затем остудите его.
- Натрите моцареллу.
- Тесто раскатайте.
- Выложите на тесто слой мясного соуса.
- Посыпьте сверху моцареллой.
- Сверните тесто в рулет. Переверните его швом вниз.
- Острым ножом нарежьте рулет на кусочки толщиной 2 см.
- Противень застелите пергаментной бумагой. Немного сбрызните оливковым маслом. Выложите на бумагу кружки рулета.
- Разогрейте духовку до 200 ℃.
- Выпекайте в духовке 10-15 минут до образования румяной корочки.
Можете подавать, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1
часИнгредиенты
- Дрожжевое слоеное тесто — 700 грамм
- Говяжий фарш — 500 грамм
- Томаты в собственном соку — 1 банка
- Моцарелла — 1 штука
- Репчатый лук — 1 штука
- Чеснок — 3 штуки
- Ароматные травы — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 50-100 миллилитров
